（来源：大理妇女）
大理照壁上的
家风家训
文化的缩影 文明的延续
耕读传家 伊浴渊源 理学传家
大理尹姓人家一般将“耕读传家”“伊浴渊源”“理学传家”题于照壁上。 “耕读传家”“伊浴渊源”源于《孟子注疏》卷九下：“伊尹耕于有莘之野。而乐尧舜之道焉。”意思是伊尹初隐之时，耕于有莘之国。后以“莘野”指隐居之所。白族尹姓照壁上的“伊浴渊源”“耕读传家”来源于此。
伊尹相传是尹氏先祖，商朝初年著名丞相、政治家、中华厨祖，“尹”是右相之意。后人仰慕伊尹功德，便以其官职为氏，并尊其为得姓始祖。
▲清人绘伊尹像▲
伊尹因为善于烹饪被汤王看中，曾辅佐商汤王建立商朝，被后人尊之为中国历史上的贤相，奉祀为“商元圣”，是历史上第一个以负鼎俎调五味而佐天子治理国家的杰出庖人。他创立的“五味调和说”与“火候论”，至今仍是中国烹饪文化的不变之规。
▲伊尹题跋像，取自明弘治十一年刻本《历代古人像赞》▲
伊尹“以鼎调羹”“调和五味”的理论来治理天下，就是老子所说的“治大国若烹小鲜”。他任丞相期间，整顿吏治，洞察民情，使商朝初年经济繁荣，政治清明，商朝国力迅速增强。
尹家的“理学传家”以理学“仁”与“和”的道德规范为基准，强调人与自然、家庭、国家的和谐关系；告诫后世子孙要有忧患意识，胸怀天下，奋发进取，为理想不懈追求；为人处世要崇尚道德，重义轻利，强调自我约束；推崇忠孝节义等。
来源 | 大理广播电视台
核稿 | 李菊荣 杨沁返回搜狐，查看更多
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