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你知道吗?茶叶有20种以上的别称,其中一种叫“葭萌”

元代铁崖道人杨维桢《煮茶梦记》

铁崖道人卧石床,移二更,月微明及纸帐,梅影亦及半窗,鹤孤立不鸣。命小芸童汲白莲泉,燃槁湘竹,授以凌霄芽,为饮供道人。乃游心太虚,雍雍凉凉,若鸿蒙,若皇芒,会天地之未生,适阴阳之若亡。……月光尚隐隐于梅花间,小芸呼曰:凌霄芽熟矣。

这是一篇很美的茶事描写,文中的“凌霄芽”,后来也成为茶的别称。

茶对我们的好处太多了,实是难以言表。它深情厚义,默然无言,柔和温暖,幽远清香。上善若水,或也可说,上善也若茶。

可当我们喝茶成了日常,似乎也没什么感觉。但是如果告诉自己,喝的不仅是茶,也是“叶嘉”“晚甘候”“消毒臣”,是“清风使”“不夜侯”“余甘氏”,是“涤烦子”“清人树”“火前春”“清苦先生”,那么相信,就会又生出一种别样的趣味和幸福感来。

茶的别称很多。除了以上这些,还有荼、槚、蔎、香茗、甘露、云华、瑞草魁、苦口师、沙苑候、皋芦、清友、荈诧,等等,常见的就不下20种。长在山野中的茶,与中国相遇了几千年,不同时代不同地区不同的人,都可以对它生出需求、敬重、感恩或者诗意的发挥。

茶之与中国,也像一部美的历程。有时甚至难以分辨是有中国文化斯有茶,还是有茶斯有中国文化。

葭萌

茶的别称中,还有一种很有意思,就是“葭萌”。这两个字从字面看,葭,是初生的芦苇。《诗经》有“蒹葭苍苍,白露为霜”句,心中的爱慕之情,对映眼前青翠的芦苇,不知道怎么办才好,真是又幸福又愁苦。萌,指植物的新芽。“葭萌”两字合在一起,意指那种青翠正繁茂生长。

实际上,“葭萌”最早是一位国君的名字。

东周时期,四川省广元市地区有一个国家叫“苴国”,是隶属古蜀国的一个分封国。苴国第一任国君,是蜀王杜尚的弟弟,叫“杜葭萌”,所以苴国也称“葭萌国”。

葭萌牌坊

葭萌牌坊

葭萌国盛产茶叶,饮茶习俗浓厚。早在西周时期,苴人就以茶叶作为贡品进贡周王室,所以后来宗主国的蜀人就习惯性地把苴国的茶称为“葭萌”。之后秦惠文王灭巴蜀,同时灭掉了葭萌国,葭萌国成了秦国的葭萌县。苴人南下逃亡,但仍以故国或茶作为姓氏,就是姓葭或者姓茶。如今的茶姓人口中,据说很多就是当年葭萌国人的后裔。

广元市地理位置特殊,是川陕甘三省的交汇处。境内崇山峻岭,风景秀丽,名胜古迹众多,除了是葭萌国故地,也是三国历史文化的重要走廊。例如境内古蜀道金牛道上的葭萌关,是古代入蜀的著名雄关,三国时张飞就是在这里挑灯夜战马超。

总之,广元历史文化底蕴深厚,茶的种植培育和饮茶风尚源远流长。因为光照足,雨量充沛,气候适宜,水土优渥,广元所产的茶叶质量很好,富含硒和锌等矿物质,尤其有利人体健康。值得一提的是,广元也是我国历史上唯一女皇帝武则天的出生地。

广元红

2020年,一种全新红茶在广元市诞生,叫广元红。

福建正山堂茶业有限责任公司与广元市茶业(集团)有限公司合作,用骏眉制茶工艺,结合当地茶叶资源和山水人文,打造系列红茶品牌,这就是广元红。广元红,是广元高品质茶叶与正山堂传承四百余年的红茶文化相融合的产物,是优质能量互补的产品。

广元红,作为四川的代表性高端红茶走出大山,出现在世人眼前,是进入新时代诞生的新红茶。其外形紧秀重实,有锋苗,色泽乌润油亮,金毫略显,汤色橙黄明亮,带金圈,香高持久,为花果香综合香型,滋味鲜爽甘活,叶底匀整鲜明,呈古铜色。

历史的演绎,就像一种超级大气的平衡。

以茶成名,以茶为名的葭萌古国的茶,通过正山堂和广元市茶业(集团)有限公司的合作焕发新生,对世界满是好奇,用温暖拥抱生活。晚甘候和清苦先生,以新的面貌,昂首阔步,走进新时代。返回搜狐,查看更多

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