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多数游客赞成故宫保留星巴克 芮成钢坚持抵制

  “紫禁城里开星巴克是对故宫的不尊重,有碍观瞻。星巴克,美国并不高级的饮食文化的载体和象征,开在故宫里面不是全球化,而是侵蚀中国文化。”精英阶层的央视主播芮成钢的批驳,普通老百姓又是怎么看?

  被指“侵蚀中国文化”的星巴克故宫店在被很多游客的眼里是寒冬里的一个不错的选择。很多游客认为,“只要从外观上没有破坏故宫的整体风格,不影响到文物保护,星巴克在故宫开店是为故宫增添了一项服务。这样一个纯粹的商业行为,将它提升到文化层面来探讨小题大做了”。

  这个结果与精英们的讨论形成了一个鲜明的对比。央视英语主播芮成钢1月12日在自己的博客上贴了一篇《请星巴克从故宫出去》的文章,之后两天,文章的点击率达54万之多,而对星巴克是否该开到故宫的探讨从网上热遍纸媒,而讨论的范围也从“该不该开”上升到“是不是文化的侵蚀”、“有没有损害国格”。

  而实际上,作为“外来者”出现在故宫的并不是只有星巴克。相比于星巴克,故宫里另外两家洋咖啡店无论是占地面积和标识都明显于星巴克。对于这些洋品牌,中国人该用什么样的心态来面对?

  大多数游客:故宫有星巴克无所谓

  一项专门针对“故宫星巴克”的调查显示,将近九成人觉得故宫有星巴克美神秘不合适。参与调查的27名故宫游客中包括24名中国人和3名外国人。这些能直接感受“星巴克对故宫是否形成冲击”的游客们的看法与精英们截然相反:很多人甚至认为,故宫里的星巴克并无特别标志,既不碍眼也不会影响故宫整体风格,更没有对故宫的建筑本身造成破坏;将星巴克在故宫开店上升到文化层面有点小题大做了。

  “在星巴克买咖啡和我在故宫其他商店买火腿肠一样,没有让我觉得不一样的地方。”来自武汉的金先生说,他有点不高兴,星巴克店内太小了,5张椅子都已经座满了,不然他不用在外面的冷板凳上喝咖啡。金先生觉得星巴克在故宫开店挺好的,他是持有同样看法的23人之一。

  生于80后的一位大学生在记者详细指明了星巴克的位置后表示,“我都感觉不到这是一家咖啡店。不就是一家咖啡店吗?有必要让它撤走吗?”她抱怨说,早知道有这么一家店,自己就再也不需要提着一大袋食物逛故宫了。

  来自东北的一名老师说,之前在网上看到了“星巴克该不该在故宫开店”的讨论,当时还想看看这个星巴克到底是怎么一回事。但是在逛故宫时,根本就没看到星巴克的标识,都不知道它在哪里,以至于都忘记了有这么一码事了。另一名孙先生认为“故宫是中国的,也是世界的,开家咖啡馆并无不妥”。

  在27名游客中,仅有2人说“星巴克在故宫开店是一种文化对另一种文化的侵蚀”。其中25人表示,这仅仅是一个商业行为,完全没有必要提升到文化层面上来探讨此事。

  北京的丁先生正在为一名外国友人作导游,他说,来故宫很多次了,故宫开了家星巴克的事他早就知道了,但这么多年来,并无觉得不妥。如果是因为星巴克的标示与故宫整体风格不协调,那故宫管理部门完全可以让星巴克改观。就像吃满汉全席时,要是有人喜欢,喝上一杯咖啡也并无不妥。这只是大家习惯上不同,不足以上升到文化侵蚀的层面上来探讨。

  来自福建的陈先生认为,应该以开放的心态来看待此事,中国的文化是多元的,保持文化完整的过程,也是一个融合的过程,它的完整性并不是靠抵制来保持的。“就像麦当劳、肯德基,抵制有用吗?还用抵制吗?现在的麦当劳、肯德基不也本土化了”。

  芮成钢:保持文化的完整需要抵制星巴克

  芮成钢坚持认为,外国品牌就不应该堂而皇之地出现在故宫里。故宫就是故宫,不要掺杂别的东西。是星巴克更不好!要是换成中国的一个大碗茶还可以。外国品牌都不应该有,甚至中国的品牌也不应该有。

  芮成钢说:“商业行为应该有,但是应该控制在一定的规模之内。统一管理,不要外包出去。我们搞的是市场经济,但是不是什么东西都要往市场上走,要有个度。故宫肯定是需要吃喝的地方。可以有选择地卖些水,咖啡也可以。不要有任何品牌,故宫统一管理,找专人经营。这里面要有故宫的品牌。我最想说的意思就是,今天中国非常开放,抱着最开放的心态跟西方去交流的国家跟别国互动的时候,忘记了保护文化的完整性。就是提醒我们不要忘忘记保护我国文化的完整性。”

  “中国文化能延续到今天,既是因为它的包容性,也是因为中国人的祖先将文化保护得非常完整。中国的文化是因为有了这些保护,才没有受到外族的入侵。星巴克在法国、澳大利亚等国家遭到抵制。几个月前,英国的媒体还连篇累牍地要把星巴克轰出伦敦,觉得街上平均两分钟一个星巴克,英国人已忍无可忍了。星巴克屡次想进入澳大利亚都没有成功,只有很少的店。他们宁可到他们自己国家几把破桌子、破椅子的老式咖啡店、红墙、绿树下喝咖啡。”

  芮成钢说,“星巴克在故宫开店既是商业行为,也有文化的含义。这和“可口可乐”有着很大的不同,可口可乐不是作为一个店的形象出现,而星巴克是作为一个独立品牌出现,贴在故宫这样一个中华民族最大的品牌之一上面,这是一个最大的不合适。当所有人都忙着看中国今天早上A股是涨是跌,还能静下心想一想故宫,要不大家把故宫都给忘了。对文化的保护不仅是用钱去维护它,换一块瓦,也包括舆论的关注,我们是不是从心里去关注、欣赏、保护它。对我来说,意识是更重要的保护。”(星岛环球网)

(责任编辑:李军)

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